Gezond Leven Tip van Bianca
Het kan je bijna niet ontgaan zijn … de feestdagen staan voor de deur! Dit jaar gelukkig weer zoals vanouds, met familie, vrienden of misschien lekker even weg met kerst. Maar ja, ‘zoals vanouds’ … is dat eigenlijk wel de bedoeling? Is het niet eens goed om het vieren van kerst, verjaardagen en vakanties onder de leefstijlloep te nemen?
Als leefstijlcoach hoor ik vaak de zin: ‘In december gaat het me niet lukken hoor, ik meld me wel weer in het nieuwe jaar’, of ‘na de vakantie ga ik weer m’n best doen’. Je best doen voor iets dat je elke keer bij een bijzondere gelegenheid weer weggooit. Ik vind het persoonlijk verspilde moeite.
Eén van de veroorzakers van het wegsmelten van je voornemens is je omgeving. Ondanks dat je zelf inziet dat het noodzakelijk is iets aan je leefstijl te veranderen, is het niet altijd even makkelijk je staande te houden in je omgeving. Je omgeving omvat je gezin, familie, je collega’s en de daarbij behorende bedrijfscultuur, je vrienden, maar ook de supermarkt, de kiosk op het station en ga zo maar door. Onze omgeving is inmiddels een obesogene omgeving geworden. Het Voedingscentrum beschrijft het op de website als volgt: een omgeving die mensen stimuleert om te veel te eten en daarnaast te weinig te bewegen. Te veel eten wordt gestimuleerd doordat (calorierijk) voedsel makkelijker verkrijgbaar is.
’s Avonds laat met de auto door de McDrive is een klassiek voorbeeld hiervan, maar wat te denken van je eigen voorraadkast in huis. Je hebt geen invloed op het assortiment in de supermarkt, wel op wat je uiteindelijk in je winkelwagen legt en vervolgens mee naar huis neemt. Ben je van plan gezonder te leven, begin dan goed na te denken over wat je wel en niet in huis haalt. Woon je met meerdere personen in huis, dan is het uiteraard belangrijk de vulling van de voorraadkast te bespreken. Als iedereen met de neus dezelfde kant opstaat, wordt het veel makkelijker en leuker om havermout en komkommer in plaats van koekjes en cola in je winkelwagen te leggen. Zo kun je je directe omgeving al met een paar stappen wat gezonder maken.
Helaas is er dan nog steeds de obesogene omgeving wanneer jij en je gezinsleden de deur uitstappen. Op weg naar school, werk, met vrienden en op vakantie. Overal is eten, makkelijk te verkrijgen, calorierijk en meestal heel betaalbaar. De suikertaks die binnenkort ingevoerd wordt zal daar niet meteen iets aan veranderen. Sigaretten en tabak bijvoorbeeld zijn inmiddels schreeuwend duur geworden, maar een vijfde deel van de volwassen bevolking van Nederland (Trimbos instituut, cijfers roken 2021) rookt nog steeds.
Hoe gaan we het gevecht met de obesogene omgeving aan?
In één van mijn vorige columns heb ik het gehad over motivatie. En dat is de grote drijfveer. Wanneer je merkt dat meer bewegen en gezonder eten leidt tot meer energie, beter slapen en een riem die een gaatje losser kan, dan wil je niet meer anders. Die motivatie klopt niet zomaar op een dag aan je deur. Als je nat wil worden, moet je in de regen gaan staan; daarmee wil ik zeggen dat je echt zelf de eerste stappen moet zetten om gezonder te leven. Je omgeving gaat het hoogstwaarschijnlijk niet voor je regelen. En als ik heel eerlijk ben, wordt die omgeving niet op korte termijn heel gezond. De obesogene omgeving is namelijk een verdienmodel waar niet zomaar afscheid van genomen gaat worden.
Ik sluit de column en het jaar af met tips. Lekker praktisch; een mooi begin om de strijd aan te gaan tegen onze obesogene omgeving, je feestdagen gezonder te maken en het zaadje te planten voor die gezonde leefstijl. En voor hulp kun je altijd bij mij terecht.
Tips voor een gezonde kerst
- (Gezonde) boodschappenlijst vooraf maken/online bestellen
- Per feestdag maar één speciaal eetmoment (niet kerstontbijt, kerstlunch én kerstdiner op één dag)
- Compenseer extra eten met extra bewegen: Drents-Friese Wold en het Dwingelderveld, een voorrecht om vlak bij deze fiets/wandelgebieden te wonen
- Zorg voor veel rauwkost op je borreltafel
- Dagje weg: neem altijd een paar volkoren boterhammen/rauwkost/fruit mee (bloedsuikerspiegel blijft stabiel, minder verleiding om te snaaien)
- Halveer calorierijke porties (een half gebakje in plaats van een hele)
- Blijf voldoende water drinken
- Zet standaard een karaf water op tafel, ook tijdens borreltijd. Je gaat vanzelf: meer water en minder alcohol drinken
- Kerstmenu met meerdere gangen? Zorg voor een ovengerecht als hoofdgerecht. Wanneer de oven aangaat, ga je met je gasten een korte wandeling maken. Succes gegarandeerd!
Gezonde feestdagen!