In de videoreportageserie Binnenkijken bij… nemen we een kijkje bij een bedrijf of organisatie in Westerveld. Deze week kijken we binnen bij restaurant De Zaagkoele in Dwingeloo. Eigenaar Sent Waninge leidt ons rond en vertelt over het restaurant. Kijk je mee? Het restaurant is gevestigd in een van de monumentale boerderijen aan de brink in […]
Binnenkijken bij De Zaagkoele Meer lezen »
Iedere maand op InWesterveld online: een gezond recept van Vitaliteits & Leefstijlcoach Monique Jongmans. Deze maand smakelijke eimuffins met spinazie en geitenkaas! De eimuffins zijn heerlijk gevulde muffins met spinazie en geitenkaas. Een muffin is van oorsprong een zoet klein broodje of cakeje, vaak in een papieren vormpje. Maar het leent zich ook heel goed voor hartige
Eimuffins met spinazie en geitenkaas – Recept Meer lezen »
Iedere maand op InWesterveld online: een gezond recept van Vitaliteits & Leefstijlcoach Monique Jongmans. Deze maand de smakelijke Kip & mango salsasaladewraps. De Kip & mango salsasaladewraps zijn heerlijk gevulde wraps. Een wrap is een Engels woord voor wikkel, iets waarin je iets kunt oprollen. Het is een dunne hartige pannenkoek waarin vlees, vis, allerlei
Kip & mango salsasaladewraps – Recept Meer lezen »
Iedere maand op InWesterveld online: een gezond recept van Vitaliteits & Leefstijlcoach Monique Jongmans. Deze maand de smakelijke Zalm Curry. De Zalm Curry is heerlijke curry met vele ingrediënten en specerijen. Een belangrijk ingrediënt van curry is kerriepoeder. De afkomst van het woord kerrie is niet geheel duidelijk. Het eerste bewijs voor het gebruik van
Zalm Curry – Recept Meer lezen »
Nu de restaurants tijdelijk zijn gesloten, moeten we zelf weer achter het fornuis. Of toch niet? Nee hoor, de vele restaurants in Westerveld hebben een mooi aanbod aan afhaal- en/of bezorggerechten. Vandaag gaan we voor de gerookte ribeye van Restaurant de Sluiswachter in Dwingeloo/Dieverbrug. Bij de Sluiswachter heb je keuze uit een drie- en vijfgangenmenu.
Wat eten we vandaag? Gerookte ribeye Meer lezen »
Iedere maand op InWesterveld online: een gezond recept van Vitaliteits & Leefstijlcoach Monique Jongmans. Deze maand de smakelijke maaltijdsoep Soupe au Pistou. Soupe au Pistou is een stevige boerengroentesoep die altijd wordt geserveerd met pistou. Het is een klassieker uit de Zuid-Franse keuken en kent vele variaties. Een aantal ingrediënten zoals bonen en tomaat vind
Soupe au Pistou – Recept Meer lezen »
Iedere maand op InWesterveld online: een gezond recept van Vitaliteits & Leefstijlcoach Monique Jongmans. Deze maand het heerlijke stoofrecept Shakshuka. Shakshuka of Shakshouka vindt zijn oorsprong in de landen rond de Middellandse zee en kent heel veel variaties. Heel lekker als lunch of avondmaaltijd. Dit stoofrecept is gebaseerd op de Marokkaanse variant en is een
Shakshuka – Recept Meer lezen »
Nu de restaurants tijdelijk zijn gesloten, moeten we zelf weer achter het fornuis. Of toch niet? Nee hoor, de vele restaurants in Westerveld hebben een mooi aanbod aan afhaal- en/of bezorggerechten. Vandaag gaan we voor Avocadoburger, bij Brasserie Komeet op RCN Vakantiepark De Noordster in Dwingeloo. Deze schotel kost 13 euro en je krijg er
Wat eten we vandaag? Avocadoburger Meer lezen »
Nu de restaurants tijdelijk zijn gesloten, moeten we zelf weer achter het fornuis. Of toch niet? Nee hoor, de vele restaurants in Westerveld hebben een mooi aanbod aan afhaal- en/of bezorggerechten. Vandaag gaan we voor de heerlijke Pannenkoeken van restaurant De Zaagkoele in Dwingeloo. Op de afhaalkaart heb je de keuze uit Naturel, Spek, Appel,
Wat eten we vandaag? Pannenkoeken Meer lezen »
Nu de restaurants weer tijdelijk moeten sluiten moeten we zelf weer achter het fornuis. Of toch niet? Nee hoor, de vele restaurants in Westerveld hebben een mooi aanbod aan afhaal- en/of bezorggerechten. Vandaag gaan we voor een heerlijke pizza uit de steenoven van de Herberg van Wapse. Pizza uit de steenoven Op vrijdag, zaterdag en
Wat eten we vandaag? Pizza Meer lezen »